به گزارش مهر، به‌طور کلی گل‌های آفتابگردان شبیه به خورشید هستند و همیشه تمایل دارند که به سمت خورشید باشند.
اما چگونگی و علت حرکت گل‌های آفتابگردان در طول روز به سمت خورشید برای بیش از یک قرن ذهن دانشمندان را به خود مشغول کرده بود تا این‌که محققان دانشگاه کالیفرنیا آمریکا با انجام تحقیقات مستمر موفق به رمزگشایی از این معمای طبیعت شدند.
در واقع این فرآیند به ساعت خواب و بیداری گل‌های آفتابگردان بر می‌گردد.
در این تحقیق برای اولین بار در یک گیاه ساعات بیولوژی به منظور رشد آن دیده شد. این در حالی است که تا قبل از آن تصور می‌شد تنها انسان‌ها و حیوانات از چنین ویژگی برخوردار هستند.
گل‌های آفتابگردان روز خود را با روبرو شدن خورشید در قسمت شرقی آسمان آغاز می‌کنند و در طول روز به سمت آن می‌چرخند. به هنگام شب گل‌های آفتابگردان دوباره به سمت شرقی آسمان بر می‌گردند.
این فرآیند به معنی آن است که هدف خاصی را دنبال می‌کنند. به گفته محققان آمریکایی هدف اصلی آنها جذب بیشتر حشرات برای گرده‌افشانی است ضمن این‌که چرخش به سمت خورشید باعث رشد سریع آنها هم می‌شود.
در حقیقت زمانی‌که گل‌های آفتابگردان از سمت شرق آسمان با خورشید روبرو می‌شوند، زودتر گرم می‌شوند که این روند موجب جذب بیشتر زنبورها و سایر حشرات برای گرده‌افشانی می‌شود.
نتیجه این تحقیق در نشریه «ساینس» منتشر شده است.
مبنع: بیتوته