موز یکی از پراستفاده‌ترین مواد غذایی در بسیاری از کشورهای آفریقا است. در همین رابطه، یکی از متخصصان بیوتکنولوژی کشاورزی از استرالیا موفق به کشت میوه‌ای با نام موز طلایی (Golden Banana) شده است که فوایدی فراتر از انتظار دارد.

در شرق آفریقا و به‌طور دقیق‌تر کشور اوگاندا (Uganda)، موز پخته اصلی‌ترین غذای ادامه مطلب ...