بایگانی برچسب: رژیم غذایی

۷ نشانه‌ کمبود ویتامین را بشناسید

خستگی یکی از شایع‌ترین نشانه‌های ابتلا به کمبود ویتامین است، اما کمبود ویتامین همیشه به شکل خستگی ظاهر نمی‌شود. گاهی ممکن است مشکلاتی در بدن‌مان ایجاد شوند که خیلی از ما نمی‌دانیم از کمبود ویتامین ناشی شده‌اند. در ادامه با ما همراه باشید تا در مورد ۷ نشانه‌‌ی کمبود ویتامین و منابع غذایی تأمین‌کننده‌ی ویتامین‌های ضروری بدن بیشتر بدانیم.

۱.دردهای عضلانی

چنانچه به ادامه مطلب ...

۲۲ قانون سلامتی که در واقعیت کاملا اشتباه هستند (قسمت دوم)

هر قانون سلامتی را نباید به صورت کورکورانه پذیرفت. ممکن است در جستجو برای راز سلامتی بدن به مواردی برخورد کرده باشید که با وجود مصطلح و متداول بودن حقیقت ندارد. در ادامه برخی از آن‌ها را بررسی می‌کنیم.

در قسمت ادامه مطلب ...

پیشگیری از آلزایمر با رژیم غذایی

بسیاری از پژوهش‌های مربوط به بیماری آلزایمر شامل اثر انتخاب‌های غذایی بر تحریک، پیشگیری، و درمان این بیماری می‌شوند. پژوهشگران التهاب و مقاومت به انسولین را عوامل کلیدی در این بیماری انحطاط عصبی شناسایی کرده‌اند زیرا به نورون‌ها آسیب رسانده و در ارتباط بین سلولی اختلال ایجاد می‌کنند.

خبر خوب این است که ما با انتخاب‌هایی که به کاهش التهاب کمک می‌کنند، ادامه مطلب ...

صنعت شیرینی و شکلات چگونه با جان انسان‌ها بازی می‌کند؟

یک تحقیق جدید توسط محققان دانشگاه سن‌فرانسیسکو فاش کرد که در قرن ۲۰ یکی از مهم‌ترین پژوهش‌ها در زمینه رژیم غذایی با حمایت مالی صنعت شیرینی و شکلات انجام شد. صنعت شیرینی و شکلات در دهه‌ی ۵۰ و ۶۰ میلادی با دانشمندان دست به یکی کرد تا نقش ساکاروز در بیماری سرخرگ قلب را کمرنگ جلوه دهد.

به عبارت دیگر، گروه تجاری «بنیاد تحقیقات شکر» در یک اقدام سازمان‌یافته، ادامه مطلب ...